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将茶从竹筒里倒入插在地上的高脚杯中,人们拔杯而起,就可以品尝这种集山泉的清冽、茶叶和鲜竹的清香于一杯的竹筒茶了。

在悠长的历史中,茶渗透渗出到了每个民族糊口的各个方面,饮茶习俗也多姿多彩。

九八二年六月,在商业部召开的全国名茶评选会上,经过专家鉴定,从各地推荐的众多优质绿茶、花茶中,评选出全国名茶三十种。

普洱茶紧茶是有普洱茶散茶或晒青茶,经蒸压造型而成。

所以西双版纳是中国茶树的发祥地之。

分价格一分货,头两次倒掉,冲两次的效果。

是云南大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、炒干而成,云南又称磨锅茶,生产数量不多。

**2、土壤条件**茶树分布在低纬度的山地,土壤是酸性红、黄壤,土壤有机质丰富,以茶多酚为代表的代谢产物含量丰富,适合茶树生长繁茂,具有旺盛的生命力,给优良的茶叶品质奠定了基础。

)普洱茶云南普洱茶是用晒青毛茶,经过后发酵工序而成(熟茶。

普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进消化,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果,对人体健康非常有益。

性温和、耐储藏,适于烹用或泡饮,不仅可解渴、提神,还可药用。

云南红茶云南红茶简称滇红,属红茶类。

紫茶紫茶,是茶叶中的稀有品种,其生茶因其具有生于茶树呈紫红色,制成干茶成品呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被茶区的民族称之为三色茶。

性温和、耐储藏,适于烹用或泡饮,不仅可解渴、提神,还可药用。

就目前来说烘青绿茶还占据着新宝官网消费的大部分市场。

按其生产季节可分为:春尖、二水和谷花。

云南的烘青绿茶成了云南市场,乃至中国茶叶市场的中受众较大的茶品,北方市场广受欢迎的茉莉花茶,大多都是用云南的烘青茶为茶菁,广西横县的茉莉花为窨制花材。

这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。

品质特点是:色泽乌润,有白毫,香气纯正,滋味醇浓,汤色橙红,叶底尚嫩欠匀,外形光滑整齐,茶柄完整。

因为窨制的鲜花和花茶胚芽的不同,分为珠兰花茶、桂花茶、茉莉花茶、白兰花茶及大众香茶、花茶。

运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。

**4、花茶******采花茶是采用了浓郁芬芳的鲜花与上等的滇绿窨制而成。

又称滇青,是大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成晒青绿茶。

在蒲川乡里至今还保留有一株大茶树,据验证树龄在300年以上,可以证实这里有悠久的种茶历史。

花茶是利用云南优质的滇绿和鲜花混合干制而成,按照鲜花种类不同,可以分为茉莉花茶、白兰花茶等。

绿茶也很不错,比如说碧螺春以及毛尖。

自唐宋以来,滇南产地的晒青茶即集中到普洱府(今普洱县)销售,普洱茶因此而得名。

是一种分清叶、碎、片、末不同体型与其品质等级基本相结合的红茶,50年代称为分级红茶,后改名为红碎茶。

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云南国滇茶业

2022年8月19日