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茶叶

五香茶叶蛋适合的人群

\\.关火之后,鸡蛋尽量多浸泡一会再食用口感更佳,两三个小时最好。

**五香茶叶蛋的好吃做法**材料鸡蛋1斤半(约13个)、沙姜5g、八角3枚、桂皮1片、花椒1g、香叶3片、红茶包2个、生抽20ml、老抽15ml、盐12g、白糖5g做法1.鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的表面,大火煮开后调成中火继续煮5分钟;2.鸡蛋煮好后捞出,迅速用冷水冲泡,待鸡蛋降温后轻敲鸡蛋碎至蛋壳表面破碎,形成裂纹;3.和鸡蛋一起放入煮锅中,加入足量的水没过鸡蛋,放入茶叶包、花椒、大料、香叶,调入生抽、老抽、盐和白糖搅匀,大火煮开后转小火焖煮5分钟,关火后再浸泡4个小时后即可食用。

鸡蛋豆腐从锅中取出,将肉末浇在上面,再撒上少许葱花就好了**-东北卧鸡蛋-**原材料:鸡蛋4个调料:植物油,生抽,香油,小葱,小米椒制作过程:1、准备盘子,倒入一点点植物油,再加入1汤匙的生抽。

你们的肯定就是我最大的动力,谢谢大家!本文原创,如有抄袭必将追究到底。

有时候我图简单经常把生鸡蛋直接和香料调味料一同下锅煮,7、8分钟鸡蛋熟后关火,然后用勺子敲击蛋壳破裂,留它们在原卤汁里浸泡入味,感觉也没啥区别,就是注意要用小火煮鸡蛋,不然遇到鸡蛋裂开的就不漂亮了。

__返回搜狐,查看更多责任编辑:,_五香茶叶蛋_是一种传统的风味小吃,属于江浙菜系具有代表性的食物,五香茶叶蛋用_鸡蛋_作为原材料,搭配_八角_、_桂皮_、_香叶_、_花椒_、_生姜_和茶叶一起制作的。

**-葡式蛋挞-**用料:低筋面粉15克、冷冻蛋挞皮14个、鸡蛋黄3个、牛奶110毫升、炼乳10克、绵白糖18克、淡奶油100克做法:1.淡奶油、炼奶、牛奶、绵白糖倒入大碗中,搅拌至糖溶化2.分次筛入低筋面粉,搅拌均匀3.蛋黄打散成蛋液4.倒入奶液里搅拌均匀成挞液5.挞液过筛,分离出没有搅匀的小颗粒6.过筛后的蛋挞液口感更好7.做好的蛋挞液分别倒入挞皮里,装到7分满8.烤箱预热220度,烤25分钟左右即可**-嫩滑虾仁蒸水蛋-**用料:鸡蛋2个、虾仁8只、葱花适量、生抽1勺、油1勺做法:1.新鲜的虾去壳,加盐,胡椒粉腌制几分钟2.鸡蛋充分打散3.加入1.5-2倍的温水,边加边搅拌4.把蛋液过滤倒入盘子里5.水开,放入锅里盖盖子。

使用的厨具:煮锅,五香茶叶蛋的做法大全**五香茶叶蛋的做法**

五香茶叶蛋跟一般的茶叶蛋是有着很大差别的,五香茶叶蛋更深受消费者的欢迎,五香茶叶蛋的做法如下:**做法一:**食材准备:鸡蛋、红茶、冰糖、桂皮、小茴香、八角、酱油、调味品制作步骤:1、把所有香料、茶叶以及冰糖放入砂锅内,倒入酱油,并加入清水一起烧开。

美食问答小知识,五香茶叶蛋的做法步骤****点击查看大图4.加入所有香料(我开始忘加茶叶了,这主角咋就忘了呢),后面补上***点击查看大图7.大火煮开后改为小火煮着(火太大蛋壳容易炸裂),**点击查看大图9.之后,要逐一把蛋壳敲出裂痕,用你能找到的任何武器(勺子,叉子,筷子…)把蛋壳稍微敲裂。

然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。

左中括号**五香茶叶蛋**左中括号食材:鸡蛋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、红茶调味:生抽、老抽、食盐、冰糖做法:1、起锅烧水,10个鸡蛋凉水下锅,加2克食盐,大火煮开,转成小火煮5分钟,然后放冷水里激一下。

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