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茶叶

茶叶蛋怎么煮 这样煮的五香茶叶蛋才够味

通过上文的介绍,想必现在大家都知道五香茶叶蛋的做法了吧。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择,五香茶叶蛋怎么做五香茶叶蛋是我国的`传统食物之一,也适合我们在家里制作。

用料:鸡蛋,茶叶,桂皮,八角,香叶,冰糖,花椒,酱油,老抽,盐。

茶放铝锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火。

小贴士:**做五香茶叶蛋,花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香这5种香料是不可或缺的,还有煮茶叶蛋的茶叶最好用红茶,而不是绿茶。

用红茶不但颜色会更好看,味道也更好,不会发苦。

茶叶蛋是一种常见的家常美食,做法简单,美味十足,当做早餐好吃又有营养。

把鸡蛋煮熟已经完成,接下来配置五香卤水,锅中加入一公斤清水,以没过鸡蛋为标准,加八角2个、香叶3片、桂皮一块、小茴香5克、冰糖10克、干辣椒2个、盐15克、生抽20毫升、老抽10毫升、红茶10克,大火煮开后,小火再煮5分钟。

将鸡蛋放入铝锅中,加入清水,用中火逐渐煮熟。

不过不少人都嫌水煮蛋淡而无味,所以更加钟爱咸香的茶叶蛋,今天小编就教教大家五香茶叶蛋的做法。

**做法一****原料**6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖、5大勺酱油、1大勺十三香、盐适量。

还有一种方法是鸡蛋放冷水中煮,水开后接着煮5分钟。

今天我们就来说一说,这样做五香茶叶蛋咸香入味,茶香四溢,5种香料缺一不可,一起来看一下吧。

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2022年9月17日