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茶叶

吃茶叶好不好?喝茶时吃点茶叶竟然更有助健康

特别是患有神经衰弱、消化溃疡、冠心病、高血压的病人更应注意饮茶的适量。

既然茶叶最初是药用,所以嚼茶叶本身并没有什么危害,就像我们选适合自己体质喝的茶叶一样注意就行了。

尤其服用退烧药,如阿斯匹林之类的药物更不能用茶水。

当然这是在吃大量茶叶的前提下,如果偶尔因为在喝茶的时候不小心吃到几片茶叶,也无大碍。

听到这的茶叶先别急着心动,茶叶里并不是都是营养物质,如咖啡碱、氟(存在于粗老叶片中)等,如果摄入过多的话,是对身体不好的。

张师傅当然乐意了。

因为茶水中的共碱能提高体温,用茶水服药有对抗药效的作用。

但是,吃茶叶也有不好的一方面,北京茶叶质检站的张女士说,茶叶中会有农药的残留和重金属含量,这些有害物质溶解到水里的成分比较少,但是如果吃下去,被人体吸收的成分就多了。

茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素。

茶叶营养价值高:茶叶中含有大量的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C、维生素E、膳食纤维等。

此外在《广雅》有详细记载:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之,欲煮茗饮,先灸,令赤色,捣末置瓷器中,以汤浇覆之,用葱、姜、橘子芼之,其饮醒酒,令人不眠。

小时候养成嚼茶叶的习惯,长大了竟然还有瘾。

防肠道疾病,茶叶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀,茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋白质,而脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用,是治疗肠道疾病的良药。

为了买到便宜的茶叶,他经常去附近的这家茶叶大市场,认识了不少卖茶的老板。

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