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刀具

猪大骨头汤怎么做?推荐3种做法

熬汤时,千万不要忘记而去做别的事情了。

4.锅中烧水,水开后放入小白菜焯下。

不要担心锅内水烧干而不停的`加水,实在想加,另外烧开水加入,不要直接加冷水。

/13大骨头汤的做法大骨头汤的做法1:大的骨头打开放在凉水里上火煮,水开后撇云浮沫.2:打沫干净后在汤里放十颗左右的花椒,葱切段,最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐.3:水最好一次性放够,中途不要掀锅盖,如果是高压锅炖的话十来分钟就能享用既美味又营养的骨头汤.对身体虚弱的人来说,这种做法是最宜人的.无论是什么动物的骨头,都凉水下锅,骨要砸开的。

再烧5分钟左右关小火闷1小时左右就烂了。

是汤浓稠发白的关键。

**莲藕花生薏米大骨汤****材料**七孔莲藕500克,花生100克,薏米30克,枸杞半把,大骨500克,姜两大片。

当然,食用清炖大骨头汤的同时,多晒太阳促进钙的吸收。

**做法**1.大骨头在水中浸泡一天。

火锅里加少许火锅底料,如果不放就是原味火锅,放一些,就是辣味火锅。

当然这个料放得多和少,自己决定拉。

颜色:汤清而漂油。

然后盖上锅盖炖40分钟。

可以在出锅前在汤里加点牛奶,汤自然就会变成奶白色。

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