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刀具

吃西餐牛排的礼仪

菜序:开胃菜、面包、汤、主菜、点心、甜品、果品、热饮料,西便餐则是开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。

整体原切牛排价格一般都比合成/拼接牛排贵。

*西方吃牛排的礼仪_西式吃牛排的礼仪很多时候人们在应酬的时候都会在西餐厅,尤其面对外国人的时候,总会在西餐厅见面,但是在吃牛排的时候不懂礼仪,自己很容就会出糗了。

将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。

牛排肉源的区别就不必多说了,就像是一颗长在化工厂的臭水沟旁边和一颗种在一个无污染环境的白菜。

右手拿刀左手拿叉料理上桌后的基本动作,即是右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起。

这里归纳成七个要点:面向料理端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将料理紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。

这样一来,不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当地优雅。

吃牛排的礼仪在这里归纳成七个要点:面向料理端正坐好;肩膀与手腕放松;两臂贴着身体;手肘不要过高或低;刀叉与餐盘呈倾斜角;以叉将料理紧紧按住;轻轻地移动刀子,压住时可用力。

用过的金属餐具都必须放在菜盘上,而不能放在桌布上。

这样吃牛排才优雅切牛排:从牛排左端开始切(左叉右刀),切的时候不能太用力,否则容易与盘子相撞发出声音,在西餐厅这是非常不好,甚至粗鲁的行为。

这样一来,不但能轻易地将食物切开,而且姿势看起来也相当地优雅。

另外,在意大利一个很大的禁忌是面包不能与意大利面同食。

T型一边肉多一边肉少,量多的是肋眼,量小的是菲力。

在北京西餐厅里牛排可以按部位分为多种,有菲力、西冷、T骨等等。

**牛排之食物禁忌**牛排;牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。

餐巾:餐巾可用来擦拭口部、剔牙时掩口,当女主人铺开餐巾时则表示可以用餐,而当女主人将餐巾放到桌上时则表示用餐结束。

姑娘叫倩倩,比我大几岁。

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如果汤太烫,可以轻轻吹一下或等它凉了以后喝,也不能去啜。

若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。

她吃牛排的礼仪、姿势动作,是我所有见过的人当中,最优雅迷人的。

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