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刀具

怎么做茶叶蛋

煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出,这样茶叶蛋会煮得十分完整。

引起多种疾病。

如果长期摄入的话,不仅会引起消化系统、神经系统、泌尿系统等方面等疾病,同时还有可能会诱发癌症。

烧开后再放入茶叶7.再放入冰糖,盐8.最后再放入敲好的蛋盖上锅盖,大火烧开后,中火煮约2小时即可家常美食网小贴士1.常温下的蛋,在煮的过程当中才不会产生破壳的现象。

孕妇食用茶叶蛋会对自己和胎儿造成不良的影响,建议孕妇最好少吃茶叶蛋,多吃新煮的鸡蛋,或者适量的喝点茶叶都是可以吃的。

小贴士>1\\.烧蛋是加点料酒可以去除蛋的腥味。

茶叶蛋是我国著名的汉族小吃也是中国的传统食物之一,全国大部分的地区都有这样的小吃,腌制的过程十分简单,在鸡蛋里加入茶叶,而且价格也很便宜,受到很多人的喜欢。

___**8**/9_教你煮茶叶蛋技巧,简单几个步骤,做出来的茶叶蛋特别入味(02)

___**9**/9_教你煮茶叶蛋技巧,简单几个步骤,做出来的茶叶蛋特别入味(03),茶叶蛋很多人都爱吃,但是爱吃的你都会做吗?其实茶叶蛋就是用鸡蛋制作,而且鸡蛋本来就是我们生活中必不可少的一种食物,可以给我们的身体提供很多的蛋白质以及各种营养物质,因此茶叶蛋同样可以给我们的身体带来好处。

茶叶、盐、五香粉,有条件的话,可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。

而且该工作人员还强调2899只是一颗茶叶蛋的价格,并不赠送其他物品,目前100颗茶叶蛋已经销售完毕,近期也不会再生产。

经过长时间煮制的茶叶蛋,蛋黄会呈现出灰绿色,这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成硫化亚铁造成的,这种物质不会被人体吸收和利用,如小孩经常吃便会导致缺铁性贫血。

**茶叶蛋做法四:**食品用料:八角、小茴香、咸盐、酱油,不需要放茶叶,因为蛋和茶叶在一起煮之后会使蛋中的营养缺失掉。

而且一定要冲到手能忍受鸡蛋温度的时候,这时候就要立刻开始敲鸡蛋,一定要趁热把鸡蛋壳敲碎才行。

底汤不要做得太咸,最好做到比你能接受的味道稍微咸一点就可以了把鸡蛋放在底汤里煮,把鸡蛋煮熟为止,用你能找到的任何武器(大铁勺,叉子,筷子…)把蛋壳稍微敲裂。

将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开,把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕,放入锅中,用小火慢慢煮约1小时,熄火后再浸泡2小时即可。

**1、懒人茶叶蛋的做法**首先要准备好10个新鲜柚子的鸡蛋,将其清洗干净,然后放入锅里面加入清水,再放入红辣椒和适量的姜片,再放入少量的生抽和几块冰糖以及少量的盐,先开大火将其煮沸后再改用小火,大概煮一刻钟左右,再把鸡蛋捞出来,用东西把表皮敲碎,让其入味,最后浸泡两个小时即可,懒人茶叶蛋就制作成功了。

是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。

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